شواهد علمی قوی نشان می‌دهند که تغییرات در سبک زندگی – حتی بدون مصرف دارو – به‌طور مستقل می‌توانند خطر بروز سکته قلبی و مغزی را کاهش دهد. اصلاح رژیم غذایی، فعالیت بدنی منظم، ترک سیگار و کنترل وزن، همگی تأثیر چشمگیری بر کاهش عوامل خطر دارند. بنابراین، ادعای مطرح‌شده درست است، با این توضیح که در برخی بیماران پرخطر، دارو نیز باید در کنار اصلاح سبک زندگی مصرف شود.

با بررسی منابع علمی معتبر مشخص می‌شود، تشخیص کبد چرب از روی مزاج افراد ممکن نیست. این بیماری براساس عوامل متابولیکی و سبک زندگی ایجاد می‌شود و پزشکان آن را با آزمایش خون، سونوگرافی و گاهی بیوپسی تشخیص می‌دهند. بنابراین، این ادعا که بتوان با شناخت مزاج، کبد چرب را تشخیص داد، از نظر علمی نادرست است.

راستی‌آزمایی ادعای «مصرف کره گیاهی نسبت به کره حیوانی سالم‌تر است» نشان می‌دهد که این گفته درست است. مطالعات علمی و کارآزمایی‌ها نشان داده‌اند که جایگزین کردن چربی‌های اشباع موجود در کره حیوانی با چربی‌های غیراشباع موجود در روغن‌های گیاهی، به‌ویژه نمونه‌های نرم و غیرهیدروژنه، باعث کاهش کلسترول LDL (چربی بد خون) و بهبود سلامت قلب می‌شود.

ایمنی تخم‌مرغ به مدت زمان نگهداری، دما و رعایت زنجیره سرد وابسته است. افزایش مدت نگهداری تخم‌مرغ، چه در منزل و چه در فروشگاه، خطر آلودگی به سالمونلا را بالا می‌برد و رعایت دمای مناسب، به‌ویژه نگهداری در یخچال، نقش حیاتی در کاهش این خطر دارد. شواهد اپیدمیولوژیک نیز تأکید می‌کنند که تخم‌مرغ‌های نگهداری‌شده در شرایط نامناسب یا نزدیک تاریخ مصرف می‌توانند منشأ مسمومیت غذایی باشند. بنابراین، ادعای «مصرف تخم‌مرغ تاریخ‌گذشته خطری برای سلامت ندارد»، نادرست است و توجه به شرایط نگهداری، زنجیره سرد، و هرگونه تغییر ظاهری یا بویایی تخم‌مرغ برای اطمینان از ایمنی مصرف، ضروری است.

بر اساس شواهد فعلی، نمی‌توان با اطمینان گفت که ترخیص زودهنگام نوزادان نارس با تغذیه گاواژ در منزل، حتماً بی‌خطر و مؤثر است؛ اما می‌توان گفت که در شرایطی خاص و با حمایت مناسب درمانی، احتمالاً مشکل جدی ایجاد نمی‌شود و حتی ممکن است خطر برخی عفونت‌ها کاهش یابد. با این حال، چون فقط یک مطالعه قدیمی و کوچک پشت این ادعاست، باید با احتیاط تصمیم‌گیری کرد و خانواده‌هایی را برای این کار انتخاب کرد که آموزش کامل دیده‌اند، دسترسی به حمایت درمانی دارند، و نوزادشان از نظر پزشکی پایدار است.

در شرایط گرم و هنگام تعریق بالا، نوشیدن آب ساده هم‌چنان بهترین انتخاب برای بیشتر موقعیت‌هاست، اما در فعالیت‌های شدید و طولانی باید از نوشیدنی‌های حاوی الکترولیت یا گزینه‌های طبیعی مانند آب نارگیل (در صورت تعریق کمتر) استفاده کرد. آب‌میوه‌های رقیق‌شده یا شیر کم‌چرب نیز می‌توانند در فرایند ریکاوری مؤثر باشند، درحالی‌‌که نوشیدنی‌های بسیار شیرین، پرکافئین یا الکلی باید محدود یا حذف شوند تا با نوشیدن منظم مایعات، پیش‌از بروز احساس تشنگی، خطر کم‌آبی بدن، گرفتگی عضلات و گرمازدگی به حداقل برسد.

تخم‌‌مرغ آب‌‌پز به دلیل ماهیت سریع‌الفساد خود نیازمند رعایت دقیق اصول بهداشتی در نگه‌داری است. شواهد علمی نشان می‌دهد که نگه‌داری تخم‌‌مرغ آب‌‌پز در یخچال تا مدت یک هفته، در صورتی که دمای مناسب، شرایط بهداشتی و پیشگیری از آلودگی متقاطع رعایت شود، خطری جدی را برای سلامت ایجاد نمی‌کند. سالم بودن پوسته و استفاده از ظروف دربسته برای نمونه‌های پوست‌کنده نیز نقش مهمی در حفظ کیفیت و بی‌خطری آن دارد. با این وجود، در صورت نگه‌داری نامناسب، این ماده‌ غذایی می‌تواند به محیطی برای رشد میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا مانند سالمونلا و لیستریا تبدیل شود و سلامت مصرف‌کننده را به خطر اندازد. در نهایت، توصیه می‌شود زمان بین تهیه و مصرف تخم‌‌مرغ آب‌‌پز تا حد ممکن کوتاه‌تر باشد، تا امکان ایجاد مسمومیت به حداقل برسد.

بر اساس بررسی مقالات معتبر و راهنماهای بالینی موجود، ادعای «در زمان داشتن علائم مسمومیت (اسهال، استفراغ و دل‌درد)، باید مصرف آب را به حداقل رساند»، فاقد پشتوانه علمی است و حتی می‌تواند خطرناک باشد. برخلاف این باور، مصرف کافی مایعات، به‌ویژه محلول‌های خوراکی الکترولیت، برای پیشگیری از بروز کم‌آبی و تسریع بهبود علائم بسیار مهم است. کاهش مصرف آب در این شرایط می‌تواند منجر به تشدید کم‌آبی، اختلالات الکترولیتی و وخامت وضعیت بیمار شود. بنابراین، توصیه می‌شود بیماران هنگام علائم مسمومیت، مصرف مایعات خود را متناسب و کافی نگه دارند.

در حال حاضر شواهد بسیار محدود، پراکنده و با قطعیت پایین هستند. برای رسیدن به نتیجه‌ای قابل اعتماد، مطالعات آینده باید طراحی دقیق‌تری داشته باشند و جمعیت‌های بزرگ‌تر را نیز در بر بگیرند. این حوزه پژوهشی جذاب و نوظهور است، اما هنوز راه درازی را برای تبدیل شدن به یک درمان استاندارد پیش‌رو دارد. بنابراین استفاده گسترده از مداخلات میکروبی برای مدیریت چاقی کودکان و نوجوانان، زودهنگام بوده و فاقد پشتوانه قوی علمی است.

جمع‌بندی شواهد موجود نشان می‌دهد که «تغذیه سالم» می‌تواند تا حدی اثرات مضر آلودگی هوا را کاهش دهد. بسیاری از مطالعات حاکی از این‌ هستند که مصرف رژیم‌های غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ و امگا-۳ (میوه‌ها، سبزیجات، ماهی، روغن‌های گیاهی) با کاهش برخی آثار بیماری‌زای آلودگی مانند بیماری‌های قلبی و اختلالات تنفسی همراه است. با این حال، لازم است تأکید کنیم که تغذیه سالم جایگزین اصلی کاهش آلودگی و اجتناب از مواجهه با آن نیست. به عبارت دیگر، حتی با بهترین رژیم غذایی نیز آلودگی، خطر خود را دارد و کنترل منبع آلودگی همیشه اولویت نخست سلامت عمومی است. در نهایت می‌توان گفت شواهد نشان می‌دهند تغذیه سالم می‌تواند «کمکی» باشد برای محافظت بیشتر در برابر آثار آلودگی، اما یک راه‌حل کامل نیست.

تقریباً تمامی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف لبنیات پاستوریزه در دوران بارداری باعث رشد مناسب جنین و افزایش مناسب وزن تولد نوزاد، کاهش خطر تولد نوزاد کم‌­وزن شده و هیچ اثر منفی مشخصی بر دیابت بارداری یا فشار خون ندارد. پرهیز از مصرف محصولات لبنی خام یا غیرپاستوریزه به دلیل خطر انتقال عفونت‌هایی مانند لیستریا، حتماً باید رعایت شود. در رژیم بدون لبنیات نیز، لازم است از جایگزین‌های غنی‌شده، برای تأمین مواد مغذی استفاده شود.

به زبان ساده، نه تنها شواهد علمی کافی برای اثبات اینکه روغن حیوانی، نسل‌های گذشته را قوی‌تر کرد، وجود ندارد، بلکه بیشتر شواهد نشان می‌دهند مصرف زیاد آن ممکن است مضر باشد. آنچه افراد قدیم را از نظر بدنی مقاوم‌تر جلوه می‌دهد، بیشتر به سبک زندگی فعال‌تر، رژیم متعادل‌تر و کاهش مصرف غذاهای فراوری‌شده مربوط است، نه صرفاً استفاده از روغن حیوانی. بنابراین، این ادعا که «مصرف روغن حیوانی باعث قوی‌تر بودن نسل‌های گذشته شد» از نظر علمی معتبر نیست.