×
×

تغذیه Archives - فکت نامه سلامت

آیا شکر قهوه‌ای سالم‌تر از شکر سفید است؟
نتیجه بررسی: نادرست

آیا شکر قهوه‌ای سالم‌تر از شکر سفید است؟

شواهد علمی نشان می‌دهد شکر قهوه‌ای و سفید تفاوت معنی‌داری در ارزش تغذیه‌ای یا تاثیرات بر بدن ندارند. بنابراین، ادعای «سالم‌تر بودن شکر قهوه‌ای»، نادرست است.
  • ۱۱ آذر
  • 39 بازدید
  • ۰
  • آیا مصرف کرفس به دلیل داشتن کالری منفی، باعث کاهش وزن می‌شود؟
    نتیجه بررسی: نادرست

    آیا مصرف کرفس به دلیل داشتن کالری منفی، باعث کاهش وزن می‌شود؟

    کرفس یکی از سبزیجات کم‌کالری و پرفیبر است که می‌تواند در رژیم‌های کاهش وزن مؤثر باشد. اگرچه برخی تصور می‌کنند کرفس کالری منفی دارد، یعنی بدن برای هضم آن بیشتر از کالری دریافتی انرژی مصرف می‌کند، این باور، پایه علمی ندارد.
  • ۹ آذر
  • 38 بازدید
  • ۰
  • آیا نوشیدن محلول جوش‌شیرین و آب برای سلامت مفید است؟
    نتیجه بررسی: نادرست

    آیا نوشیدن محلول جوش‌شیرین و آب برای سلامت مفید است؟

    شواهد علمی نشان می‌دهد که به‌جز اثر موقت ضداسیدی برای کاهش سوزش معده، مصرف جوش‌شیرین در آب به‌عنوان یک اقدام عمومی برای «بهبود سلامت» یا درمان بیماری‌ها، پشتیبانی معتبر علمی ندارد
  • 42 بازدید
  • ۰
  • آیا مصرف آبلیمو باعث کاهش وزن می‌شود؟
    نتیجه بررسی: نادرست

    آیا مصرف آبلیمو باعث کاهش وزن می‌شود؟

    آبلیمو به‌طور مستقیم تأثیر قابل توجه و پایداری بر کاهش وزن ندارد و کاهش وزن مشاهده‌شده در برخی مطالعات عمدتاً ناشی از کاهش کالری کلی رژیم یا تغییر سبک زندگی بوده است.
  • ۱ آذر
  • 44 بازدید
  • ۰
  • آیا مصرف مکمل‌های ویتامینی همیشه مفید هستند و هیچ عوارضی ندارند؟
    نتیجه بررسی: نادرست

    آیا مصرف مکمل‌های ویتامینی همیشه مفید هستند و هیچ عوارضی ندارند؟

    مصرف بی‌رویه یا ناآگاهانه آن‌ها، به‌ویژه در دوزهای بالا، ممکن است با خطراتی مانند مسمومیت، آسیب به اندام‌های حیاتی، یا تداخل با داروها همراه باشد.
  • 44 بازدید
  • ۰
  • آیا استفاده از آبکش پلاستیکی در تهیه غذا احتمال بروز سرطان را افزایش می‌دهد؟
    بدون شواهد

    آیا استفاده از آبکش پلاستیکی در تهیه غذا احتمال بروز سرطان را افزایش می‌دهد؟

    نتیجه‌گیری: اگرچه پژوهش مستقلی درباره آبکش‌های پلاستیکی در فرآیند پخت‌وپز منتشر نشده، شواهد نشان می‌دهند که تماس ظروف پلاستیکی با غذای داغ ممکن است منجر به آزادسازی ترکیبات شیمیایی مضر شود.
  • ۱۴ آبان
  • 153 بازدید
  • ۰
  • آیا آهک‌های مانده در کتری و سماور برای سلامت افراد خطرناک است؟
    نتیجه بررسی: نادرست

    آیا آهک‌های مانده در کتری و سماور برای سلامت افراد خطرناک است؟

    رسوبات آهکی کتری و سماور خطری برای سلامت انسان ندارند. این رسوبات عمدتاً از کربنات کلسیم تشکیل شده‌اند که ماده‌ای طبیعی و غیرسمّی است. مقدار کلسیمی که از این طریق وارد بدن می‌شود، در مقایسه با نیاز روزانه انسان بسیار کم است و حتی ممکن است سودمند باشد. بنابراین، ادعای «خطرناک بودن رسوب آهکی برای سلامت» نادرست است و پشتوانه علمی ندارد.
  • ۱۲ آبان
  • 202 بازدید
  • ۰
  • آیا ترکیب زینک، منیزیم و چای سبز، افسردگی را درمان می‌کند؟
    نتیجه بررسی: نادرست

    آیا ترکیب زینک، منیزیم و چای سبز، افسردگی را درمان می‌کند؟

    هیچ شواهد قاطع و جامعی وجود ندارد که نشان دهد صرفاً مصرف زینک، منیزیم و چای سبز به‌طور همزمان می‌تواند افسردگی را به‌طور قطعی «درمان» کند. افسردگی یک وضعیت پیچیده است که برای درمان آن باید عوامل متعدد (روان‌شناختی، دارویی، اجتماعی و…) در نظر گرفته شوند.
  • ۶ آبان
  • 111 بازدید
  • ۰
  • آیا پروبیوتیک‌ ها مانع از بروز اسهال می‌شوند؟
    نتیجه بررسی: شواهد ضعیف

    آیا پروبیوتیک‌ ها مانع از بروز اسهال می‌شوند؟

    بررسی‌های علمی نشان داده‌اند که مصرف پروبیوتیک‌ها می‌تواند در برخی شرایط خاص، مانند هنگام مصرف آنتی‌بیوتیک یا در کودکان، به کاهش احتمال بروز اسهال کمک کند. با این حال، میزان اثربخشی پروبیوتیک‌ها به عوامل مختلفی بستگی دارد.
  • ۴ آبان
  • 81 بازدید
  • ۰
  • آیا مصرف رب‌های خانگی ارزش غذایی بالاتری نسبت به رب‌های تولیدی صنعتی دارد؟
    نتیجه بررسی: شواهد ضعیف

    آیا مصرف رب‌های خانگی ارزش غذایی بالاتری نسبت به رب‌های تولیدی صنعتی دارد؟

    ادعای «رب‌های خانگی ارزش غذایی بالاتری نسبت به رب‌های تولیدی صنعتی دارند» تا حدی قابل پشتیبانی است، اما شواهد موجود برای اثبات قطعیت آن ضعیف و غیرمستقیم هستند.
  • 57 بازدید
  • ۰
  • راستی‌آزمایی: اختلالات دستگاه گوارش می‌توانند منجر به بروز سردرد در افراد شوند.
    نتیجه بررسی: شواهد ضعیف

    راستی‌آزمایی: اختلالات دستگاه گوارش می‌توانند منجر به بروز سردرد در افراد شوند.

    شواهد علمی موجود، به‌طور کلی، از وجود ارتباط واقعی میان اختلالات گوارشی و سردرد، به‌ویژه میگرن، حمایت می‌کنند. مطالعات متعدد نشان داده‌اند که تغییرات در میکروبیوم روده، افزایش التهاب و اختلال در محور مغز-روده می‌توانند در بروز و شدت سردرد نقش داشته باشند.
  • ۲۸ مهر
  • 119 بازدید
  • ۰
  • راستی‌آزمایی: مصرف اسپیرولینا کاملاً بی‌خطر است و باعث لاغری و بهبود وضعیت سلامت می‌شود.
    نتیجه بررسی: نادرست

    راستی‌آزمایی: مصرف اسپیرولینا کاملاً بی‌خطر است و باعث لاغری و بهبود وضعیت سلامت می‌شود.

    ادعای «مصرف اسپیرولینا کاملاً بی‌خطر است و باعث لاغری و پیامدهای مثبت سلامت می‌شود» مبالغه‌آمیز و نادرست است. تحقیقات علمی نشان می‌دهند اسپیرولینا حاوی پروتئین و آنتی‌اکسیدان‌های مفید بوده و می‌تواند تاحدی به بهبود شاخص‌های سلامت کمک کند، اما مصرف آن معجزه‌آسا نیست، و نمی‌توان از آن توقع کاهش وزن چشمگیر یا رفع همه مشکلات سلامت را داشت.
  • ۱۹ مهر
  • 123 بازدید
  • ۰