نتیجه گیری: پیاز در کشور ما از محبوبیت زیادی برخوردار است. این گیاه علاوه بر کاربرد در پخت و پز، خواص آنتی اکسیدانی، ضدقارچی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی دارند.

امروزه به دلیل عوارض جانبی درمان‌های بالینی، ترکیبات طبیعی و گیاهی در پیشگیری و درمان بیماری‌های مختلف مورد استقبال قرار گرفته است. انار و محصولات آن در فرآیند خون‌سازی، بدخیمی‌های خونی و سرطان‌ها، نقش موثری دارند.

بررسی‌های علمی نشان می‌دهند که برخی از انواع چای کیسه‌ای، به‌ویژه مواردی که از مواد پلاستیکی، مانند نایلون و پلی‌پروپیلن، ساخته شده‌اند، هنگام دم کشیدن مقادیر قابل‌توجهی میکروپلاستیک و نانوپلاستیک را آزاد می‌کنند. علاوه‌بر این، کیسه‌های چای کاغذی نیز ممکن است حاوی مواد شیمیایی، مانند اپی‌کلروهیدرین، باشند که نگرانی‌هایی در مورد تأثیرات احتمالی آن‌ها بر سلامت وجود دارد.

در حال حاضر شواهد کافی برای حمایت از اعمال مداخلات تغذیه دقیق در مدیریت چاقی کودکان و نوجوانان وجود ندارد. اگرچه این رویکرد از نظر تئوری جذاب است، مطالعات انجام‌شده تاکنون نتایج قطعی را ارائه نکرده‌اند. به دلیل کمبود داده‌های قوی، هنوز نمی‌توان این روش را به‌عنوان یک راهکار عملی برای مدیریت چاقی توصیه کرد. برای تأیید اثربخشی این روش، انجام مطالعات بیشتری با حجم نمونه بزرگ‌تر، روش‌های تصادفی‌سازی دقیق‌تر و ارزیابی‌های جامع‌تر مورد نیاز است.

مصرف کافئین، درصورت استفاده بیش‌از‌حد (بیش‌از ۵ گرم در روز)، با خطر مسمومیت همراه است. شواهد کافی برای سنجش احتمال مرگ به‌علت استفاده هم‌زمان قرص خواب و مصرف قهوه، وجود ندارد، اما، این ماده گیاهی، اثرات مکانیسم داروهای خواب‌آور را کاهش می‌دهد.

ارائه عوامل انگیزشی و انجام برنامه‌های ترک سیگار در جمعیت‌های عمومی و باردار موثر هستند. حمایت‌های اجتماعی، افزایش خودآگاهی و آموزش‌های مدیریت رفتار، اثر بخشی مداخلات را افزایش می‌دهند.

براساس شواهد علمی موجود، این ادعا که «منجمد کردن نان باعث کاهش قند موجود در نان می‌شود»، صحیح است. مطالعات نشان می‌دهند که فرایند انجماد می‌تواند پاسخ گلیسمی نان را به‌طور قابل توجهی کاهش دهد. این کاهش، زمانی‌که نان پس‌از انجماد تُست می‌شود، حتی بیشتر هم می‌شود. با این حال، باید توجه داشت که این به معنای تغییر فیزیکی در میزان قند نان نیست، بلکه به معنای تغییر در نحوه آزادسازی و جذب قند توسط بدن است.

روغن‌های مایع خوراکی در صنایع غذایی تولید می‌شوند و برخلاف آنچه که ادعا می‌شود، همانند گازوئیل نیستند.

شواهد نشان می‌دهد که اعمال مداخلات تغذیه کودک و مداخلات چندجزئی احتمالاً می‌توانند تأثیر مثبتی بر افزایش مصرف میوه و سبزیجات در کودکان سنین پنج سال و کمتر داشته باشند، هرچند این میزان تأثیر محدود است. در مقابل، مداخلات مبتنی بر آموزش والدین به‌تنهایی، تأثیر چندانی در تغییر الگوی تغذیه‌ای کودکان ندارند. بنابراین، برای دستیابی به نتایج مطلوب، اجرای ترکیبی از مداخلات محیطی، آموزشی و رفتاری توصیه می‌شود. هم‌چنین، تحقیقات آینده باید به بررسی هزینه-فایده این مداخلات و امکان اجرای آن‌ها در کشورهایی با سطح درآمد پائین و متوسط بپردازند.

به‌طور کلی، آب‌های چشمه و معدنی برای پیشگیری و درمان سنگ‌های کلیه مناسب هستند، اما ترکیبات آن‌ها در مناطق مختلف متفاوت است که در نتیجه، بر میزان بهبودی و عود سنگ کلیه اثر می‌گذارند. بنابراین توصیه می‌شود درخصوص مصرف آب‌های طبیعی، حتما با کادر درمان و سلامت خود و آن منطقه مشورت کرده و در خصوص بهداشت آن نیز مطمئن باشید.

با توجه به شواهد موجود، به‌نظر می‌رسد که برچسب‌گذاری کالری می‌تواند انتخاب‌های غذایی افراد را تحت تأثیر قرار داده و منجر به کاهش اندک در میزان کالری مصرفی شود. بااین‌حال، میزان تأثیرگذاری این روش به عوامل متعددی مانند شرایط محیطی، سطح آگاهی افراد و کیفیت برچسب‌گذاری بستگی دارد. همچنین، شواهد کافی برای بررسی تأثیر این روش بر مصرف نوشیدنی‌های الکلی وجود ندارد. بنابراین، می‌توان گفت که این ادعا تا حدی درست است، اما برای تأیید کامل آن، به انجام مطالعات بیشتری نیاز است.

با وجود اینکه نتایج برخی از مطالعات نشان دادند بخش عمده آنتوسیانین‌های کلم‌قرمز در شرایط دستگاه گوارشی ناپدار هستند، بررسی تحقیقات مختلف حاکی از آن است که آب کلم‌سفید برای درمان زخم‌ها و ناراحتی‌های گوارشی مفید است.