آیا رنگ ادرار میتواند نشانه کمآبی باشد؟
چندی قبل در شبکه های اجتماعی ایرانی، متن پیامی با این عنوان منتشر شده است که لیمو، آب را کاملا استرلیزه میکند و میکروب های موجود در آب را از بین میبرد.
حال شواهد علمی چه میگوید؟
آب لیمو بهدلیل داشتن اسید سیتریک میتواند رشد یا زندهمانی برخی میکروبها را کاهش دهد، اما این با «استریل کردن کامل آب» فرق دارد. استریلکردن یعنی از بین بردن همهٔ میکروارگانیسمهای زنده، از جمله باکتریها، ویروسها و انگلها؛ آبلیمو چنین اثر قابل اطمینانی ندارد(۱).
حتی در منبعی که از آبلیمو بهعنوان یک روش محدود یاد کرده، اثر آن فقط برای شرایط خاص ذکر شده است و ذکر میکند شواهد موجود نشاندهندهٔ «استریلسازی کامل آب» نیست، بلکه نهایتاً اثر محدود بر یک عامل بیماریزا در شرایط مشخص است(۲).
شواهد علمی تاکید میکند در شرایط اضطراری، اگر مجبور به استفاده از آب چاه، چشمه، قنات یا منابع مشابه شدید، حتماً آب را قبل از مصرف بجوشانید یا مطابق توصیههای مراکز بهداشتی کلرزنی نمایید(۳).
همچنین در شواهد علمی تاکید شده است آبی که کدر است یا به نظر میرسد تغییر رنگ داده، ممکن است با مواد شیمیایی آلوده باشد و با جوشاندن یا ضدعفونی کردن ایمن نمیشود. در این شرایط حتماً از بطریهای آب بستهبندی شده در کارخانجات استفاده کنید(۴).
نتیجه گیری نهایی:
شواهد علمی نشان میدهد آبلیمو میتواند روی برخی میکروبها، بهویژه برخی گونههای ویبریو مانند عامل وبا، اثر مهاری یا کاهنده داشته باشد؛ اما این اثر محدود، وابسته به مقدار آبلیمو، pH، زمان تماس، نوع میکروب و کیفیت آب است. بنابراین ادعای اینکه «لیمو آب را کاملاً استریل میکند و میکروبهای موجود در آب را از بین میبرد» از نظر علمی پشتیبانی نمیشود.
در سفر، طبیعتگردی یا شرایط اضطراری، برای آب مشکوک به آلودگی به لیمو اتکا نکنید. انتخاب ایمنتر این است که از آب بستهبندیشده معتبر استفاده کنید. اگر در دسترس نبود، آب را طبق توصیههای بهداشتی بجوشانید یا با مواد ضدعفونیکننده استاندارد مانند کلر، طبق دستورالعمل رسمی، ضدعفونی کنید.
دیدگاهتان را بنویسید