استفاده از سرخکنهای بدون روغن امروزه مورد استقبال عموم، بهویژه طرفداران سبک زندگی سالم، قرار گرفتهاند. با این وجود، شواهد در مورد خواص، مزایا و عوارض سلامت این شیوه پخت، محدود بوده و نیاز به تحقیق بیشتری دارد.
نتیجهی بررسی: کلرزنی آب از دیرباز در جلوگیری از بیماریهای عفونی و حفظ بهداشت عمومی نقش مهمی را ایفا کرده است. با این وجود مطالعات مختلف به نقش سرطان زایی آن در مقادیر مختلف اشاره کردهاند. باتوجه به نقش کلر در ضدعفونی کردن، توصیه سازمان بهداشت جهانی و نیز یک روش رایج موجود در کشورهای مختلف، مدیریت و نظارت بر فرآیند درست آن و بکارگیری تمهیدات لازم جهت کاهش خطرات این روش ضرورت دارد. در ایران نیز مقادیر مشخص آن که توسط سازمان استاندارد ملی تعریف شده است، کاربرد دارد. همچنین استفاده از فناوری های نوین حاضر نیز به کارآمدی گندزدایی آب کمک شایانی خواهد کرد.
خلاصه بررسی: هنوز مشخص نیست که هندوانه مورد آزمایش واقعا از ایران آمده باشد. بدون برچسب گمرکی یا مدارک رسمی، نمیتوان ادعا را پذیرفت. این اظهارنظرها میتوانند جنبه رقابتی یا تبلیغاتی داشته باشند.
نتیجهی بررسی: در سالهای اخیر، جوش شیرین (سدیمبیکربنات) به یکی از موضوعات داغ الخصوص برای درمان سرطان تبدیل شده است. اما واقعیت این است که هنوز شواهد کافی و قطعی برای تایید تاثیر جوششیرین در درمان یا پیشگیری از سرطان در دسترس نیست. همچنین استفاده خودسرانه و بدون نظارت پزشکی میتواند عوارض گوارشی ایجاد کند. بنابراین، تا زمانی که تحقیقات دقیقتر و گستردهتری انجام نشده، نباید به جوش شیرین بهعنوان یک درمان جایگزین یا مکمل قطعی برای سرطان نگاه کرد.
تغییرات آبوهوایی و گرمایش زمین ناشی از فعالیتهای انسانی، اثرات سوء بر سلامت انسان دارند. مدیریت و کنترل صنایع مختلف، برنامهریزی و توسعه برنامههای پیشگیری و درمانی جهت کنترل عوارض منفی، از اهمیت بالایی برخوردار هستند.
شواهد کافی برای تصمیمگیری در مورد اثرات جوشاندن مجدد آب جوشیده شده وجود ندارد. با این وجود، به دلیل احتمال بالا رفتن غلظت املاح که میتوانند برای سلامت مضر باشند، توصیه میشود از آب جوشیده شده در مصارف دیگر، مانند شستوشو یا آبیاری گیاهان، استفاده کرد.
شواهد در این زمینه متناقض بوده و برخی مطالعات جدیدتر، از جمله پژوهشهایی که از روش تصادفیسازی مندلی استفاده کردهاند، ارتباط علّی مشخصی را میان مصرف نوشیدنیهای داغ و سرطان مری نیافتند. در نتیجه، اگرچه پرهیز از نوشیدنیهای بسیار داغ میتواند یک اقدام احتیاطی باشد، هنوز نیاز به تحقیقات بیشتری برای تائید دارد.
خلاصه بررسی: ادعای «مصرف لبو در پیشگیری از کبد چرب موثر است» از پشتوانه علمی برخوردار است. با این وجود، مهم است توجه داشته باشیم که مصرف لبو بهتنهایی درمان قطعی کبد چرب نیست و باید در کنار اصلاح سبک زندگی، کاهش وزن و فعالیت بدنی منظم مورد استفاده قرار گیرد.
بررسی مطالعات نشان میدهد که مداخلات درمانی مبتنی بر موسیقی احتمالاً در کاهش علائم افسردگی و بهبود مشکلات رفتاری در کوتاهمدت مؤثر هستند. همچنین، ممکن است تأثیر مثبتی بر رفتارهای اجتماعی داشته باشند. اما شواهدی مبنی بر تأثیر موسیقی بر اضطراب، توانایی شناختی و بهزیستی عاطفی در دست نیست. علاوه بر این، اثرات طولانیمدت این روش نیاز به بررسیهای بیشتری دارد. بنابراین، میتوان گفت که موسیقی بهعنوان یک مداخله مکمل ممکن است در بهبود برخی جنبههای زوال عقل مفید باشد، اما بهعنوان یک درمان قطعی توصیه نمیشود و نیاز به مطالعات بیشتری دارد.
تاثیر عادتهای رفتاری هنگام اجابت مزاج بر حداکثر سرعت ادرار و حجم باقیمانده آن پساز تخلیه تاثیر میگذارد. وضعیت نشستن هنگام تخلیه ادرار در مردان بالا 50 سال و با مشکلات ادراری-تناسلی توصیه میشود. در سنین جوانتر نیز حالت ایستاده سبب تخلیه کامل ادرار از مثانه نشده و برسرعت دفع ادرار تاثیر میگذارد که در طولانیمدت ممکن است بر سلامت اثرگذار باشد.
خلاصه بررسی: باکتری کلستریدیوم بوتولینوم در محیط بدون اکسیژن رشد کرده و سم خطرناکی تولید میکند که فقط با جوشاندن در دمای بالا (بیش از ۸۵ درجه سانتیگراد به مدت حداقل ۵ الی ۱۰ دقیقه) غیرفعال میشود. کنسروهای خانگی به دلیل احتمال کامل نبودن استریلیزاسیون، خطر بیشتری دارند و جوشاندن آنها توصیه میشود.
خلاصه بررسی: نتایج تحقیقات انجامشده نشان میدهند که استفاده از کود شیمیایی باعث کاهش ارزش غذایی میوهها و سبزیجات نمیشود. بنابراین استفاده کودهای آلی و کشاورزی بر پایه شیوههای ارگانیک بهعنوان یک روش بیخطر و کاهش آسیبهای زیستمحیطی توصیه میشود.