×
×
آخرین اخبار

مطالب اصلی Archives - فکت نامه سلامت

راستی‌آزمایی: نگه‌داشتن تخم‌ مرغ آب‌ پز در یخچال طی چندین روز خطری برای سلامت ندارد.
نتیجه بررسی: درست

راستی‌آزمایی: نگه‌داشتن تخم‌ مرغ آب‌ پز در یخچال طی چندین روز خطری برای سلامت ندارد.

نتیجه‌گیری: تخم‌مرغ آب‌پز به دلیل ماهیت سریع‌الفساد خود نیازمند رعایت دقیق اصول بهداشتی در نگه‌داری است. شواهد علمی نشان می‌دهد که نگه‌داری تخم‌مرغ آب‌پز در یخچال تا مدت یک هفته، در صورتی که دمای مناسب، شرایط بهداشتی و جلوگیری از آلودگی متقاطع رعایت شود، خطری جدی برای سلامتی ایجاد نمی‌کند. سالم بودن پوسته و استفاده از ظروف دربسته برای نمونه‌های پوست‌کنده نیز نقش مهمی در حفظ کیفیت و ایمنی آن دارد. با این وجود، در صورت نگه‌داری نامناسب، این ماده‌ی غذایی می‌تواند به محیطی برای رشد میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا مانند سالمونلا و لیستریا تبدیل شود و سلامت مصرف‌کننده را به خطر اندازد.
  • ۲۸ مرداد
  • 18 بازدید
  • ۰
  • استفاده از قرص‌های خواب‌آور می‌تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند؟
    بررسی یک ادعای پزشک

    استفاده از قرص‌های خواب‌آور می‌تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند؟

    سرطان و خواب همواره مورد توجه رسانه‌ها بوده است. از روز گذشته، ویدیویی از یک پزشک با نام «دکتر عبدالرحیم حزینی»، انکولوژیست، در فضای مجازی در حال انتشار است که در متن زیر این فیلم، توصیه به مصرف قرص‌های خواب‌آور شده است. این فیلم در فضای مجازی به سرعت منتشر شد و سوالی برای عموم […]

  • ۲۶ مرداد
  • 25 بازدید
  • ۰
  • راستی‌آزمایی: با تغذیه سالم می‌توان اثرات آلودگی هوا را کاهش داد.
    نتیجه بررسی: درست

    راستی‌آزمایی: با تغذیه سالم می‌توان اثرات آلودگی هوا را کاهش داد.

    جمع‌بندی شواهد موجود نشان می‌دهد که «تغذیه سالم» می‌تواند تا حدی اثرات مضر آلودگی هوا را کاهش دهد. بسیاری از مطالعات حاکی از این‌ هستند که مصرف رژیم‌های غذایی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ و امگا-۳ (میوه‌ها، سبزیجات، ماهی، روغن‌های گیاهی) با کاهش برخی آثار بیماری‌زای آلودگی مانند بیماری‌های قلبی و اختلالات تنفسی همراه است. با این حال، لازم است تأکید کنیم که تغذیه سالم جایگزین اصلی کاهش آلودگی و اجتناب از مواجهه با آن نیست. به عبارت دیگر، حتی با بهترین رژیم غذایی نیز آلودگی، خطر خود را دارد و کنترل منبع آلودگی همیشه اولویت نخست سلامت عمومی است. در نهایت می‌توان گفت شواهد نشان می‌دهند تغذیه سالم می‌تواند «کمکی» باشد برای محافظت بیشتر در برابر آثار آلودگی، اما یک راه‌حل کامل نیست.
  • ۲۲ مرداد
  • 27 بازدید
  • ۰
  • راستی‌آزمایی: قرص نالترکسان با اثر طولانی‌مدت می‌تواند به درمان وابستگی به مواد مخدر کمک کند.
    نتیجه بررسی: درست

    راستی‌آزمایی: قرص نالترکسان با اثر طولانی‌مدت می‌تواند به درمان وابستگی به مواد مخدر کمک کند.

    نالتروکسان با اثر طولانی‌مدت به‌عنوان یک گزینه درمانی نویدبخش برای درمان وابستگی به اپیوئیدها شناخته شده است. این دارو می‌تواند مصرف مواد را به‌طور معناداری کاهش دهد، ماندگاری بیماران را در روند درمان بهبود بخشد و خطر بازگشت ناگهانی و عوارض شدید ناشی از مصرف مجدد را کم کند. این دارو زمانی بیشترین اثربخشی را دارد که در کنار برنامه‌های درمانی جامع، شامل مشاوره، درمان رفتاری و حمایت خانوادگی و اجتماعی، ارائه شود.
  • 43 بازدید
  • ۰
  • راستی‌آزمایی: مصرف لبنیات در دوران بارداری ممنوع است.
    نتیجه بررسی: نادرست

    راستی‌آزمایی: مصرف لبنیات در دوران بارداری ممنوع است.

    تقریباً تمامی مطالعات نشان می‌دهند که مصرف لبنیات پاستوریزه در دوران بارداری باعث رشد مناسب جنین و افزایش مناسب وزن تولد نوزاد، کاهش خطر تولد نوزاد کم‌­وزن شده و هیچ اثر منفی مشخصی بر دیابت بارداری یا فشار خون ندارد. پرهیز از مصرف محصولات لبنی خام یا غیرپاستوریزه به دلیل خطر انتقال عفونت‌هایی مانند لیستریا، حتماً باید رعایت شود. در رژیم بدون لبنیات نیز، لازم است از جایگزین‌های غنی‌شده، برای تأمین مواد مغذی استفاده شود.
  • ۲۱ مرداد
  • 18 بازدید
  • ۰
  • راستی‌آزمایی: پیاز پوست‌کنده باکتری‌ها را به خود جذب میکند و نباید مصرف شود.
    نتیجه بررسی: شواهد ضعیف

    راستی‌آزمایی: پیاز پوست‌کنده باکتری‌ها را به خود جذب میکند و نباید مصرف شود.

    شواهد علمی به‌روشنی تأیید می‌کنند که پیازهای پلاسیده یا آسیب‌دیده می‌توانند محیط مناسبی برای رشد باکتری‌ها باشند و مصرف آن‌ها خطرناک است. بنابراین، توصیه به پرهیز از مصرف این نوع پیاز کاملاً منطقی و مبتنی بر داده‌های علمی است. با این حال، درباره پیازهای تازه‌برش‌خورده و سالم که در شرایط بهداشتی و دمای یخچال نگهداری می‌شوند، شواهد کافی مبنی بر خطر بالای آلودگی آن‌ها وجود ندارد. ازاین‌رو، تعمیم این هشدار به همه پیازها بی‌اساس است و نیازمند انجام مطالعات بیشتر برای ارزیابی دقیق‌تر این نگرانی‌هاست.
  • ۲۰ مرداد
  • 29 بازدید
  • ۰
  • مصرف چای و مایعات گرم با خرما و کشمش سالم‌تر از مصرف با قند و شکر سفید است.
    نتیجه بررسی: درست

    مصرف چای و مایعات گرم با خرما و کشمش سالم‌تر از مصرف با قند و شکر سفید است.

    مطالعات موجود نشان می‌دهند که قندهای افزوده (مانند شکر سفید) به‌طور قاطع برای سلامت مضر بوده و مصرف زیاد آن‌ها با مشکلاتی مانند افزایش وزن، دیابت و بیماری‌های قلبی مرتبط است. در مقابل، قندهای طبیعی موجود در میوه‌ها و میوه‌های خشک، مثل خرما و کشمش، اگر در مقادیر متعادل مصرف شوند، معمولاً پاسخ قندی و انسولینی ملایم‌تری ایجاد می‌کنند و اثرات منفی قابل توجهی بر کنترل قند خون ندارند. لذا مصرف خرما یا کشمش همراه با چای یا مایعات گرم، گزینه سالم‌تری به‌­نظر می‌رسد، به شرط آنکه میزان مصرف میوه‌های خشک، کنترل‌شده و متعادل باشد. علاوه بر این، برای اثبات برتری قطعی این مواد نسبت به قندهای تصفیه‌شده، شواهد بلندمدت و مطالعات قوی‌تری لازم است.
  • 25 بازدید
  • ۰
  • از وضعیت مصرف الکل در دنیا چه می‌دانیم؟
    آمار و ارقام سلامت را بدانیم

    از وضعیت مصرف الکل در دنیا چه می‌دانیم؟

    در این مطلب با استفاده از جمع بندی شواهد به آخرین وضعیت مصرف الکل در جهان خواهیم پرداخت. در روزهای آتی به طور مفصل به وضعیت مصرف الکل در ایران خواهیم پرداخت
  • ۱۸ مرداد
  • 31 بازدید
  • ۰
  • زنان مبتلا به سرطان تحت شیمی درمانی می‌توانند همچنان فرزندآوری کنند.
    نتیجه بررسی: درست

    زنان مبتلا به سرطان تحت شیمی درمانی می‌توانند همچنان فرزندآوری کنند.

    نتیجه‌گیری: پاسخ کلی به این ادعا به نوع سرطان، سن بیمار، نوع و مقدار درمان دریافتی بستگی دارد. با این وجود اگرچه، شیمی‌درمانی و پرتودرمانی ممکن است به تخمدان‌ها آسیب برسانند و شانس بارداری را کاهش دهند، به‌ویژه در سرطان‌هایی مانند پستان، مغز، کلیه و استخوان، اما با گذشت زمان از پایان درمان، احتمال بارداری دوباره افزایش پیدا می‌کند. روش‌های پزشکی  نوین نیز پیش از شروع شیمی‌درمانی، می‌توانند کمک زیادی به حفظ قدرت باروری کنند.
  • 50 بازدید
  • ۰
  • راستی‌آزمایی: مصرف کمتر گوشت باعث کاهش بوی عرق بدن می‌شود.
    نتیجه بررسی: درست

    راستی‌آزمایی: مصرف کمتر گوشت باعث کاهش بوی عرق بدن می‌شود.

    شواهد علمی برگرفته از مطالعات مختلف، با روش‌های متنوع، به‌طور کلی تایید می‌کنند که کاهش مصرف گوشت، به ویژه گوشت قرمز، می‌تواند منجر به کاهش بوی نامطبوع عرق بدن شود. این تاثیر به دلیل کاهش ترکیبات گوگردی و دیگر متابولیت‌های تولیدکننده بو در عرق و هم‌چنین تغییر در میکروبیوم پوست است. بااین‌حال، تفاوت‌های فردی، ژنتیکی و عوامل محیطی نیز نقش مهمی دارند، بنابراین میزان تاثیر آن ممکن است در افراد مختلف متفاوت باشد.
  • ۱۵ مرداد
  • 37 بازدید
  • ۰
  • چه عوامل موثری در بازگشت به کار در زنان مبتلا به سرطان پستان وجود دارند؟
    شواهد کاکرین چه میگوید؟

    چه عوامل موثری در بازگشت به کار در زنان مبتلا به سرطان پستان وجود دارند؟

    مطالعات مختلف نشان می‌دهند که بازگشت به کار پس‌از درمان سرطان پستان، یک فرایند پیچیده است که تحت تأثیر عوامل متعددی قرار دارد. برای تسهیل این فرایند، نیاز به رویکردی جامع و چندجانبه است که شامل حمایت‌های پزشکی، روانی، اجتماعی و سازمانی می‌شود. هم‌چنین، طراحی سیاست‌های کاری منعطف و ارائه برنامه‌های توان‌بخشی مناسب می‌توانند به بازگشت موفقیت‌آمیز به کار کمک کنند.
  • ۱۲ مرداد
  • 66 بازدید
  • ۰
  • راستی‌آزمایی: مصرف دوز پایین نیکوتین می‌تواند سرعت پیری مغز را کاهش دهد.
    نتیجه بررسی: شواهد ضعیف

    راستی‌آزمایی: مصرف دوز پایین نیکوتین می‌تواند سرعت پیری مغز را کاهش دهد.

    با توجه به شواهد حاصل از مطالعات حیوانی، ادعای «مصرف دوز پایین نیکوتین می‌تواند سرعت پیری مغز را کاهش دهد»، از نظر زیستی قابل‌قبول به‌نظر می‌رسد، اما تاکنون داده‌های انسانی کافی در دست نیست و نتایج موجود نیز با یکدیگر ناسازگارند؛ بنابراین، نمی‌توان با اطمینان این روش را بی‌خطر و مؤثر دانست. این ادعا هم‌چنان در مرحله‌ تحقیقات پیش‌بالینی بوده و مطالعات انسانی در مقیاس کوچک انجام شدند و انجام مطالعات گسترده‌­تر الزامی است.
  • ۱۱ مرداد
  • 35 بازدید
  • ۰